材料（2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 140g |
|---|---|
| ミニトマト | 14個（140g） |
| にら | 1束（100g） |
| 卵 | 1個 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 「やさしお®」 | 小さじ1/4 |
つくり方
- 1豚肉は食べやすい大きさに切る。にらはザク切りにする。卵は割りほぐす。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、脂が出てきたら、
ミニトマト、（１）のにらを加えてフタをする。 - 3ミニトマトから水分が出てきたら、フタを取り、「丸鶏がらスープ」を加え、
（１）の溶き卵を回しかけ、「やさしお」をふる。