材料（2人分）
| 豚ロースしょうが焼き用肉 | 4枚（160g） |
|---|---|
| Aしょうがのすりおろし | 大さじ1/2 |
| A酒 | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| キャベツ | 2枚（100g） |
| トマト | 1/2個（100g） |
つくり方
- 1豚肉は余分な脂を取り、脂と赤身の間に数ヶ所切り目を入れる。
キャベツはせん切りにし、トマトはくし形切りにする。 - 2フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）の豚肉を入れて両面焼き、
Ａを加えてからめる。 - 3器に盛り、（１）のキャベツ・トマトを添える。