鶏のオイスターソース焼き
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鶏のオイスターソース焼き

鶏もも肉(皮つき)やさやいんげんを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    184kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    15.1g
  • 脂質
    11.5g

材料(2人分)

鶏もも肉(皮つき)160g
さやいんげん16本(112g)
うま味調味料「味の素®」70g瓶3ふり
トマト1/2個(100g)
「Cook Do®」オイスターソース小さじ2

つくり方

  • 1
    鶏肉は余分な脂を取る。さやいんげんは洗った水気をきらずに「味の素®」をふり、
    ラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。トマトは4等分に切る。
    オーブンは200℃に予熱する。
  • 2
    天板に(1)の鶏肉を皮目を上にしてのせ、200℃のオーブンで15分ほど焼く。
  • 3
    鶏肉が熱いうちに皮目に「オイスターソース」をハケで塗り、食べやすく切る。
  • 4
    器に盛り、(1)のさやいんげん・トマトを添える。