白菜と豚もやしのガーリック白湯鍋
豚こま切れ肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー259kcal
- たんぱく質20.7g
- 塩分3.1g
- 野菜摂取量140g
材料（4人分）
- 豚こま切れ肉300g
- もやし1袋（200g）
- 白菜3枚（300g）
- にら1/2束
- にんにくのみじん切り2かけ分
- 4カップ
水 - 4個「鍋キューブ」濃厚白湯
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ3
- 粗びき黒こしょう大さじ1
つくり方
- 1白菜はひと口大に切り、にらは４ｃｍ長さに切る。
- 2鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、Ａを加える。煮立ったら
豚肉、もやし、（１）の白菜・にらを加えて煮、粗びき黒こしょうをふる。