材料(4人分)
| 豚こま切れ肉 | 300g |
|---|---|
| もやし | 1袋(200g) |
| 白菜 | 3枚(300g) |
| にら | 1/2束 |
| にんにくのみじん切り | 2かけ分 |
| A水 | 4カップ |
| A「鍋キューブ®」濃厚白湯 | 4個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ3 |
| 粗びき黒こしょう | 大さじ1 |
つくり方
- 1白菜はひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。
- 2鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、Aを加える。煮立ったら
豚肉、もやし、(1)の白菜・にらを加えて煮、粗びき黒こしょうをふる。
豚こま切れ肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
| 豚こま切れ肉 | 300g |
|---|---|
| もやし | 1袋(200g) |
| 白菜 | 3枚(300g) |
| にら | 1/2束 |
| にんにくのみじん切り | 2かけ分 |
| A水 | 4カップ |
| A「鍋キューブ®」濃厚白湯 | 4個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ3 |
| 粗びき黒こしょう | 大さじ1 |