材料（4人分）
| 春雨（乾） | 40g |
|---|---|
| 白菜 | 2枚（200g） |
| 豚ひき肉 | 100g |
| にんじん | 1/2本（75g） |
| ピーマン | 2個 |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 1cm（1g） |
| 「Cook Do®」回鍋肉用3～4人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1春雨は湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。
にんじんは細切りにし、ピーマンはタテ５ｍｍ幅に切る。 - 2フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）のにんじんを入れて炒め、火が通ったら、
（１）のピーマン・白菜の芯、「香味ペースト」を加えて炒める。 - 3（１）の春雨、「Cook Do」を加えて炒め、（１）の白菜の葉を加えて
サッと炒め合わせる。