白菜と春雨の回鍋肉風のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 白菜や豚ひき肉を使った料理

白菜と春雨の回鍋肉風

白菜や豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1春雨は湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。
にんじんは細切りにし、ピーマンはタテ５ｍｍ幅に切る。

2フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）のにんじんを入れて炒め、火が通ったら、
（１）のピーマン・白菜の芯、「香味ペースト」を加えて炒める。

3（１）の春雨、「Cook Do」を加えて炒め、（１）の白菜の葉を加えて
サッと炒め合わせる。