材料（4人分）
| 白菜 | 3枚（300g） |
|---|---|
| しめじ | 1パック（100g） |
| しいたけ | 4枚 |
| 長ねぎ | 1本（100g） |
| もやし | 1/2袋（100g） |
| A水 | 4カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm（17g） |
つくり方
- 1白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。しめじは小房に分け、
しいたけは半分にそぎ切りする。ねぎは２ｃｍ幅に切り、焼いて焼き目をつける。 - 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の白菜の芯・しめじ・しいたけ・ねぎ、
もやしを加えて煮る。火が通ったら（１）の白菜の葉を加えてサッと煮る。