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レシピ大百科
キャベツとさやえんどうの豆乳味噌汁
キャベツとさやえんどうの豆乳味噌汁
キャベツや調整豆乳を使った人気の汁物レシピです。
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー57kcal
  • たんぱく質3.3g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量49g
材料(2人分)
キャベツ
2枚(80g)
さやえんどう
10枚(20g)
1カップ
「ほんだし」
小さじ1/4
調整豆乳
1/2カップ
みそ
大さじ1/2
つくり方
1キャベツはザク切りにする。
2鍋に(1)のキャベツ、さやえんどう、Aを入れて火にかけ、キャベツがしんなりしたら混ぜ合わせたBを加えてひと煮立ちさせる。
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