材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| 白菜の芯・１／４個 | 500g |
| A水 | 1カップ |
| Aカレールウ | 40g |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| ご飯 | 2杯分（280g） |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1白菜はザク切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）の白菜を加え、フタをして、しんなりするまで蒸し煮する。Ａを加えて混ぜ合わせ、５分ほど煮る。
- 3器にご飯をよそい、（２）をかける。
- ＊カレールウの種類によっては濃さが変わるので、水の量を調節してください。