材料（2人分）
| 白菜の芯・1/4個 | 500g |
|---|---|
| シーフードミックス | 200g |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| B水 | 大さじ1 |
| B片栗粉 | 大さじ1 |
| ご飯 | 2杯分（280g） |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1白菜は２ｃｍ角に切る。シーフードミックスは水につけて解凍する。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の白菜・シーフードミックスを入れ、フタをして白菜がしんなりするまで蒸し煮にする。
- 3Ａを加えて混ぜ合わせ、煮立ったら、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 4器にご飯をよそい、（３）をかける。