白菜ナムル
材料（4人分）
- 白菜の芯・1/4個分
- 500g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- いり白ごま
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ2
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
白菜は繊維に沿ってせん切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）の白菜を入れて塩をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
３分加熱する。粗熱が取れたら、水気をしぼり、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー116 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
