白菜のかんたんあえもの おかか風味
白菜の葉やにんじんを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー68kcal
- たんぱく質4.6g
- 塩分2.5g
- 野菜摂取量144g
材料（4人分）
- 白菜の葉・1/4個500g
- にんじん1/2本（80g）
- 「ほんだし」大さじ2
- 大さじ2
いり白ごま - 大さじ1しょうゆ
- 5g削り節
つくり方
- 1白菜はせん切りにする。にんじんは４ｃｍ長さのせん切りにする。
- 2ボウルに（１）の白菜・にんじんを入れ、「ほんだし」を加えてよく混ぜ合わせる。
しんなりしたらＡを加えてあえる。