材料(2人分)
| 白菜の葉 | 250g |
|---|---|
| ホールコーン缶 | 1/2缶(65g) |
| A溶き卵 | 1個分 |
| A薄力粉 | 60g |
| A水 | 1/4カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1・1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1白菜はタテに4cm幅に切ってからヨコに5mm幅のせん切りにする。
コーンは汁気をきる。 - 2ボウルに(1)の白菜・コーンを入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
- 3フライパンにごま油を熱し、(2)を1/4量ずつ流し入れ、押しつけるようにして
両面焼く。 - *お好みでポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。