サンドイッチ
食パン8枚切りやライ麦パンを使った人気の主食レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー421kcal
- たんぱく質14.7g
- 塩分2.2g
- 野菜摂取量22g
材料（4人分）
- 食パン8枚切り4枚
- ライ麦パン・または全粒粉パン4枚
- きゅうり1/2本
- 「瀬戸のほんじお」ひとつまみ
- 1/2缶（40g）
ツナ缶（ノンオイル）・汁気をきる - 大さじ2「ピュアセレクト マヨネーズ」
- ゆで卵1個
- 大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- 1枚
ロースハム - 1枚スライスチーズ
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ1
- グリーンカール2枚
つくり方
- 1きゅうりは５ｍｍ角に切って塩もみし、水気をきってボウルに入れ、Ａを加えて
混ぜ合わせる。 - 2別のボウルにゆで卵を入れ、フォークなどでつぶし、Ｂを加えて混ぜ合わせる。
- 3パンはみみを切り取り、それぞれ片面に「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗り、
２枚１組にする。 - 4（３）のパン２組に（１）をそれぞれはさみ、（３）のパン１組に（２）をはさみ、
残りのパン１組にＣをはさむ。 - 5（４）のサンドイッチをそれぞれ３等分に切り、皿に交互に３段重ねて盛り、
ちぎったグリーンリーフを飾る。 - ＊お好みで卵とマヨネーズにみじん切りのピクルスを加えてもおいしくお作りいただ けます。
- ＊残ったパンのみみは「パンプディング」にするのがおすすめです。