材料（4人分）
| 鶏むね肉 | 500g |
|---|---|
| A酒 | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 薄力粉 | 適量 |
| B粉チーズ | 大さじ1 |
| Bドライバジル | 小さじ1 |
| Bガーリックパウダー | 小さじ1/4 |
| Bうま味調味料「味の素®」70g瓶 | 10ふり |
| Cパプリカ（粉） | 小さじ1 |
| C「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| Cこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
つくり方
- 1鶏肉は１．５ｃｍ幅、７～８ｃｍ長さのスティック状に切り、Ａをもみ込み、１０分おく。
- 2フライパンに高さ１～２ｃｍくらいまで油を入れて熱し、（１）の鶏肉に薄力粉を
まぶして入れ、揚げ焼きする。 - 3紙袋にＢ、Ｃをそれぞれ入れ、（２）を等分に加え、袋の口を閉じてふってまぶす。