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簡単濃厚もつ鍋(辛口) レシピ

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簡単濃厚もつ鍋(辛口)
調理時間
エネルギー
241kcal
塩分
2g
野菜摂取量
142g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

簡単濃厚もつ鍋(辛口)の作り方

(1)モツはAを入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。

(2)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のモツ・キャベツ、もやし、Cを加えて煮る。

(3)野菜に火が通ったら、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。

*「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)

*鍋のシメには、「簡単濃厚もつ鍋(辛口)シメラーメン」がおすすめです。

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どっちの夏野菜を食べたい?
簡単濃厚もつ鍋(辛口) レシピ
簡単濃厚もつ鍋(辛口)
調理時間
エネルギー
241kcal
塩分
2g
野菜摂取量
142g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
豚モツ・ゆでたもの 400g
しょうがの薄切り 3枚
ねぎの青い部分 1本分
キャベツ 1/4個
もやし 1袋
にら 1/2束
4カップ
「Cook Do 香味ペースト」<うま辛味>商品ページへ 3周(26g)
赤唐がらしの輪切り 1本分
にんにくの薄切り 1片分

材料クリックで 3 Smile

簡単濃厚もつ鍋(辛口)の作り方
  1. (1)モツはAを入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。
  2. (2)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のモツ・キャベツ、もやし、Cを加えて煮る。
  3. (3)野菜に火が通ったら、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。
  4. *「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)
  5. *鍋のシメには、「簡単濃厚もつ鍋(辛口)シメラーメン」がおすすめです。
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簡単濃厚もつ鍋(辛口) へのコメント

香味ペーストでもつ鍋の味付けができると思うとすぐにでも作りたいです。
これから暑い夏になりますが、鍋を食べたいです。
野菜もたっぷりで食が進みそうです!

moma0055さん

グッド!

0

もつ鍋大好き。食べたいです。

みんみんさん

グッド!

1

具が少ない気がしたので多めで作りました。
あと、味が薄かったので後から香味ペースト足しました。
香味ペーストは使う量が合ってれば、1本で味が決まるのが良いですね。

ぼたん☆さん

グッド!

2

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