材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| たら | 2切れ |
| 白菜 | 1/8株（250g） |
| えのきだけ | 1袋 |
| にんじん | 50g |
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| Aにんにくの薄切り | 1かけ分 |
| A水 | 4カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 26g |
| Aすり白ごま | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉、たら、白菜、豆腐はひと口大に切る。えのきだけはほぐし、にんじんは薄い輪切りにする。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の鶏肉・たら・白菜・にんじん・えのきだけ・豆腐の順に加えて煮る。
- ＊鍋のシメには、「ちゃんこ鍋シメ雑炊」がおすすめです。