緑茶チャーハンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯やレタスを使った料理

緑茶チャーハン

ご飯やレタスを使った人気の主食レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1塩ざけは焼いて身をほぐす。ねぎは粗みじん切りにし、レタスはひと口大にちぎる。
緑茶はミルで１０秒ひく。（ミルがない場合は包丁でこまかく刻む。）

2フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、軽く混ぜる。
半熟状になったらご飯を加えて炒める。

3（１）の塩ざけ・ねぎ・レタス・緑茶を加えて炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを回し入れ、
火を止め、Ａを加えて味を調える。