材料(30個分)
| ホットケーキミックス | 200g |
|---|---|
| バナナ | 1本 |
| A溶き卵 | 1個分 |
| A調整豆乳 | 大さじ2 |
| A「パルスイート®」 | 小さじ2 |
| Aバニラオイル | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| シナモンシュガー | 適量 |
| 板チョコレート | 個 |
| チョコレートペン・ホワイト | |
つくり方
- 1ボウルにバナナを入れてフォークなどでつぶし、Aを加えて混ぜ合わせ、
さらにホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。 - 2170℃に熱した油に、(1)をスプーンで30個すくって落とし入れ、
きつね色になるまで揚げる。 - 315個は熱いうちにシナモンシュガーをまぶし、残りは粗熱を取り、
溶かしたチョコを塗って冷やし、チョコレートペンで模様を描く。 - *冷蔵で2日ほど保存できます。