材料(2人分)
| まぐろの赤身・好みの刺身 | 120g |
|---|---|
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 少々 |
| ご飯 | 300g |
| 刻みのり | 適量 |
| パセリ | 適量 |
| 小菊 | 2個 |
| 練りわさび・好みで | 適量 |
つくり方
- 1ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、刺身を漬ける。
- 2丼にご飯をよそい、刻みのりをのせ、(1)の刺身を盛り、パセリ、小菊を飾る。
好みでわさびを添える。
まぐろの赤身やご飯を使った人気の主食レシピです。
| まぐろの赤身・好みの刺身 | 120g |
|---|---|
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 少々 |
| ご飯 | 300g |
| 刻みのり | 適量 |
| パセリ | 適量 |
| 小菊 | 2個 |
| 練りわさび・好みで | 適量 |