小松菜とこんがり油揚げの和風スープ
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小松菜とこんがり油揚げの和風スープ

小松菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    37kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    2.7g
  • 脂質
    2.7g

材料(2人分)

小松菜1/3束(100g)
油揚げ1/2枚
A1・1/2カップ
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
しょうゆ小さじ1/2
七味唐がらし少々

つくり方

  • 1
    小松菜はザク切りにする。油揚げは短冊切りにし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。
  • 2
    鍋に、(1)の小松菜・油揚げを入れて煮る。小松菜がやわらかくなったら、
    しょうゆで味を調える。
  • 3
    器に盛り、七味唐がらしをふる。