こんがり焼きねぎとみょうがのお吸いもの
長ねぎやみょうがを使った人気の汁物レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー13kcal
- たんぱく質0.6g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量40g
材料（2人分）
- 長ねぎ1本（100g）
- みょうが2個（20g）
- 1・1/2カップ
水 - 小さじ1/3「ほんだし」
- 小さじ1/4「やさしお」
つくり方
- 1ねぎはぶつ切りにし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。みょうがはせん切りにする。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
- 3器に盛り、（１）のみょうがを加える。