水菜とわかめのすまし汁のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 水菜や乾燥カットわかめを使った料理

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レシピ大百科

水菜とわかめのすまし汁

水菜とわかめのすまし汁

水菜や乾燥カットわかめを使った人気の汁物レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー10kcal
たんぱく質1g
塩分0.6g
野菜摂取量21g

材料（2人分）

水菜: 1/4束（50g）

乾燥カットわかめ: 小さじ3

水: 1・1/2カップ

「ほんだし」: 小さじ1/3

「やさしお」: 小さじ1/6

つくり方

1水菜は３ｃｍ長さに切る。

2鍋にＡ、わかめを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の水菜を加えてサッと煮る。

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