ほうれん草とにんじんの中華風スープ
ほうれん草とにんじんで！「丸鶏がらスープ」を使ったかきたま中華スープです☆
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー52kcal
- たんぱく質4.4g
- 塩分0.9g
- 野菜摂取量60g
材料（2人分）
- ほうれん草1/2束（100g）
- にんじん3cm（30g）
- 1・1/2カップ
水 - 小さじ1「丸鶏がらスープ」
- しょうゆ小さじ1/2
- 溶き卵1個分
つくり方
- 1ほうれん草はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。
- 2鍋にＡ、（１）のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、（１）のほうれん草、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、火を通す。