切り干し大根とかぼちゃの味噌汁
15 分

切り干し大根とかぼちゃの味噌汁

かぼちゃや切り干し大根を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    62kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    2.1g
  • 脂質
    0.5g

材料（2人分）

かぼちゃ・正味100g
切り干し大根10g
A水1・1/2カップ
A「ほんだし®」小さじ1/3
みそ大さじ1/2
小ねぎの小口切り少々

つくり方

  • 1
    かぼちゃはひと口大に切る。切り干し大根は乾燥のままキッチンばさみで適当な大きさに切る。
  • 2
    鍋にＡ、（１）のかぼちゃ・切り干し大根を入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、火を止めてみそを溶き入れる。
  • 3
    器に盛り、小ねぎを散らす。