ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁
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ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁

ほうれん草やさつまいもを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    93kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    2.2g
  • 脂質
    0.8g

材料(2人分)

ほうれん草1/2束(100g)
さつまいも1/2本(130g)
A1・1/2カップ
A「ほんだし®」小さじ1/3
みそ大さじ1/2
しょうがのすりおろし小さじ1

つくり方

  • 1
    ほうれん草はザク切りにし、さつまいもは半月切りにする。
  • 2
    鍋に、(1)のさつまいもを入れて煮る。さつまいもがやわらかくなったら、
    (1)のほうれん草を加える。ほうれん草に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れる。
  • 3
    器に盛り、しょうがを加える。