たっぷり輪切りねぎ入りお麩の味噌汁
10 分

たっぷり輪切りねぎ入りお麩の味噌汁

長ねぎや小ねぎを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    69kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    5g
  • 脂質
    0.7g

材料（2人分）

長ねぎ1本（100g）
小ねぎ5本
A水1・1/2カップ
A「お塩控えめの･ほんだし®」小さじ2/3
焼き麩12個
みそ大さじ1/2

つくり方

  • 1
    ねぎ、小ねぎは小口切りにする。
  • 2
    鍋にＡ、麩を入れて火にかけ、麩がもどったら（１）のねぎ・半量の小ねぎを加えて煮る。ねぎに火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れる。
  • 3
    器に盛り、残りの小ねぎをのせる。