かぶと貝割れの豆乳味噌汁
10 分

かぶと貝割れの豆乳味噌汁

豆乳でまろやかに！

  • エネルギー
    63kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    3.6g
  • 脂質
    2.5g

材料（2人分）

かぶ・小2個（120g）
A水1カップ
A「お塩控えめの･ほんだし®」小さじ2/3
B調整豆乳1/2カップ
Bみそ大さじ1/2
貝割れ菜1/2パック

つくり方

  • 1
    かぶは茎を少し残して、くし形に切る。
  • 2
    鍋にＡ、（１）のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったらＢを加え、沸騰直前で火を止める。
  • 3
    器に盛り、貝割れ菜を飾る。