材料(2人分)
| チンゲン菜 | 1株(120g) |
|---|---|
| かぶ・小 | 2個(120g) |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ2/3 |
| みそ | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1チンゲン菜はザク切りにし、かぶは茎を少し残してくし形に切る。
- 2鍋にA、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、(1)のチンゲン菜を加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
チンゲン菜やかぶを使った人気の汁物レシピです。
| チンゲン菜 | 1株(120g) |
|---|---|
| かぶ・小 | 2個(120g) |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ2/3 |
| みそ | 大さじ1/2 |