春菊としめじの味噌汁
春菊やしめじを使った人気の汁物レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー23kcal
- たんぱく質2.2g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量32g
材料（2人分）
- 春菊1/3束（70g）
- しめじ1/2パック（50g）
- 1・1/2カップ
水 - 小さじ2/3「お塩控えめの･ほんだし」
- みそ大さじ1/2
つくり方
- 1春菊はザク切りにし、しめじは小房に分ける。
- 2鍋にＡ、（１）のしめじを入れて煮る。しめじがやわらかくなったら、（１）の春菊を加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。