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レシピ大百科
にんじんといんげんのごま油風味味噌汁

にんじんといんげんのごま油風味味噌汁

ごま油の風味が香るみそ汁☆

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー26kcal
  • たんぱく質1.4g
  • 塩分0.7g
  • 野菜摂取量49g

材料(2人分

  • にんじん
    6cm(60g)
  • さやいんげん
    8本(40g)
  • グループA
    1・1/2カップ
  • グループA「お塩控えめの・ほんだし」
    小さじ2/3
  • みそ
    大さじ1/2
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    少々

つくり方

  • 1
    にんじんはせん切りにし、さやいんげんは長さを3等分に切る。
  • 2
    鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)のさやいんげんを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
  • 3
    器に盛り、ごま油をたらす。
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