


にんじんといんげんのごま油風味味噌汁
ごま油の風味が香るみそ汁☆
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー26kcal
- たんぱく質1.4g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量49g
材料(2人分)
- にんじん6cm(60g)
- さやいんげん8本(40g)
- 1・1/2カップ
水
- 小さじ2/3
「お塩控えめの・ほんだし」
- みそ大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」少々
つくり方
- 1にんじんはせん切りにし、さやいんげんは長さを3等分に切る。
- 2鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)のさやいんげんを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
- 3器に盛り、ごま油をたらす。