材料(2人分)
| にんじん | 3cm(30g) |
|---|---|
| 大根 | 4cm(100g) |
| にら | 1/2束(50g) |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ2/3 |
| みそ | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1にんじん、大根はせん切りにする。にらは大根、にんじんと同じ長さのザク切りにする。
- 2鍋にA、(1)のにんじん・大根を入れて煮る。にんじん、大根がやわらかくなったら、
(1)のにらを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
大根やにらを使った人気の汁物レシピです。
| にんじん | 3cm(30g) |
|---|---|
| 大根 | 4cm(100g) |
| にら | 1/2束(50g) |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ2/3 |
| みそ | 大さじ1/2 |