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レシピ大百科
ロブスターのお手軽グラタン
ロブスターのお手軽グラタン
調理時間
20
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー200kcal
  • たんぱく質20.1g
  • 塩分1.9g
  • 野菜摂取量0g
  • #20分以内
  • #メイン料理
  • #洋風
  • #クノール
ロブスターや牛乳を使った人気の主菜レシピです。
材料(2人分)
ロブスター・ボイルしたもの
1尾
「クノール カップスープ」ポタージュ
1袋
「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
1袋
牛乳
170ml
パセリのみじん切り・好みで
適量
パルメザンチーズ・好みで
適量
つくり方
1ロブスターは爪のついた腕ををひねるようにはずし、胴を包丁またはキッチンばさみでタテ半分に切り、胴、爪、足から身を取り出し、食べやすい大きさに切る。胴の殻はとっておく。
2耐熱容器に牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えて15秒ほどよく混ぜる。(1)のロブスターの身を加えて混ぜ、(1)の殻に詰める。
3好みでパセリ、パルメザンチーズをふり、オーブントースターで10分ほど焼く。
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