材料（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 水 | 適量 |
| 帆立貝柱 | 6個 |
| グリーンアスパラガス | 3本 |
| Aうす口しょうゆ | 大さじ1 |
| Aバター（食塩不使用） | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り2（8g） |
つくり方
- 1米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
- 2帆立は６等分に切る。アスパラは根元のかたい部分を切り、５ｍｍ幅に切る。
- 3炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りになるまで水を加え、（２）の帆立をのせて炊く（時間外）。
- 4炊き上がったら（２）のアスパラを加えて１５分ほど蒸らし（時間外）、軽く混ぜる。
- ＊米３合の場合は、上記分量の１．５倍、米４合の場合は２倍で調理して下さい。