めかじきのピザ風チーズ焼き
かじきをピザ風に仕上げて子どももうれしいレシピに☆
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー196kcal
- たんぱく質19.1g
- 塩分1.1g
- 野菜摂取量82g
材料（2人分）
- めかじき2切れ（160g）
- 少々
「やさしお」 - 少々こしょう
- 玉ねぎ1/4個（50g）
- ピーマン1/2個（17.5g）
- トマトケチャップ小さじ2
- うま味調味料「味の素®」70g瓶4ふり
- ピザ用チーズ20g
- こしょう少々
- さやいんげん12本（84g）
- ホールコーン缶20g
- 「アジシオ」少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1
つくり方
- 1かじきはＡで下味をつける。玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは輪切りにする。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のかじき・玉ねぎを入れて１分ほど焼く。
かじきを裏返して玉ねぎを上にのせ、ケチャップ、「味の素®」、（１）のピーマン、
ピザ用チーズ、こしょうの順に等分にのせ、フタをして２～３分焼いて器に盛る。 - 3同じフライパンでさやいんげん、コーンを炒め、「アジシオ」をふり、（２）に添える。