新じゃがご飯
米や新じゃがいもを使った人気の主食レシピです。
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー311kcal
- たんぱく質6.6g
- 塩分1.4g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- 米2合
- 水適量
- 新じゃがいも6個（240g）
- 大さじ1
しょうゆ - 大さじ1みりん
- 小さじ山盛り2（8g）「ほんだし」
- いり黒ごま・好みで適量
つくり方
- 1米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
- 2新じゃがいもは皮つきのまま４等分に切る。
- 3炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りになるように水を加え、
（２）の新じゃがいもをのせて炊く（時間外）。 - 4炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふる。
- ＊米３合の場合は、上記分量の１．５倍、米４合の場合は２倍で調理して下さい。