がっつりたけのこだし炊きご飯のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

がっつりたけのこだし炊きご飯

米やゆでたけのこを使った人気の主食レシピです。

10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。

2豚肉は２ｃｍ角に切る。たけのこは穂先は薄切りにし、根元は１ｃｍ角に切る。
しょうがは１ｃｍ長さのせん切りにする。

3炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りになるまで水を加え、（２）の豚肉・
たけのこ・しょうがをのせて炊く（時間外）。

4炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みで貝割れ菜を飾る。

＊米３合の場合は、上記分量の１．５倍、米４合の場合は２倍で調理して下さい。