材料（2人分）
| 白菜 | 1枚（100g） |
|---|---|
| にんじん | 2cm（20g） |
| きゅうり | 1/4本 |
| 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 | 20g |
| 「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ1/2 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| ミニトマト | 2個 |
| サニーレタス | 1枚 |
| 黒こしょう・好みで | 少々 |
つくり方
- 1白菜、にんじんは細切りにし、きゅうりは板ずりしてから細切りにする。
「スーパースイートコーン」はサッとゆでる。ミニトマトは４等分に切り、
サニーレタスはちぎる。 - 2鍋に湯を沸かし、塩、「味の素®」少々（分量外）を加え、（１）の白菜をサッとゆでる。
水気をしっかりきってボウルに入れ、白菜が温かいうちに（１）のにんじん・きゅうり・
「スーパースイートコーン」、「こんぶだし」を加えて混ぜる。 - 3粗熱が取れたら、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。
- 4器に（１）のサニーレタスを敷き、（３）を盛る。（１）のミニトマトを飾り、
好みで黒こしょうをふる。