材料(2人分)
| めかじき | 2切れ(180g) |
|---|---|
| キャベツ | 4枚(200g) |
| しめじ | 1/2パック(50g) |
| パプリカ(赤) | 1/2個(75g) |
| 「Cook Do®」回鍋肉用2人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1かじきはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。
パプリカは乱切りにする。 - 2フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のかじきを入れて両面焼く。
- 3(1)のキャベツ・しめじ・パプリカを加えて炒め、火が通ってきたら、
「Cook Do」を加えてからめるように炒める。