マッシュポテトとたまごのチーズ焼き
20

マッシュポテトとたまごのチーズ焼き

じゃがいもや卵を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    246kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    17.1g
  • 脂質
    11.1g

材料(2人分)

じゃがいも2個(300g)
ブロッコリー4房(60g)
2個
ピザ用チーズ20g
ツナ水煮缶1/2缶(40g)
Aにんにくのすりおろし小さじ1
A牛乳大さじ2
A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」大さじ1
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2

つくり方

  • 1
    じゃがいもは6等分に切る。卵は固ゆでにして、輪切りにする。ツナは汁気をきる。
  • 2
    鍋に湯を沸かし、塩適量(分量外)を加え、ブロッコリーを30秒ゆでて取り出す。
    同じ湯で(1)のじゃがいもをゆで、やわらかくなったらボウルに取り出し、
    マッシャーなどでつぶし、(1)のツナ、を加えて混ぜ合わせる。
  • 3
    グラタン皿に(2)を敷き詰め、(2)のブロッコリー、(1)のゆで卵をのせ、
    チーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。