ベーコンと焼きのりのたまごスープ
玉ねぎや卵を使った人気の汁物レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー173kcal
- たんぱく質6.4g
- 塩分2.3g
- 野菜摂取量24g
材料（2人分）
- ベーコン1枚（20g）
- 玉ねぎ1/4個（50g）
- 卵1個
- 焼きのり1枚（2g）
- 2・1/2カップ
水 - 1本「ほんだし」8gスティック
- 小さじ1
しょうゆ - 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。卵は溶きほぐす。
- 2鍋に油、（１）の玉ねぎ・ベーコンを入れて火をにかけ、焦がさないように炒める。玉ねぎが透き通ったら、Ａを加えて３～４分煮る。
- 3小さくちぎった焼きのり、Ｂを加えてさらに１～２分煮、煮立ったら、（１）の溶き卵を糸状に流し入れ、火を止める。