材料(2人分)
| 鶏むね肉 | 1枚(180g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ2 |
| Aみりん | 大さじ2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉はそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2ビニール袋に(1)の鶏肉、Aを入れてもみ込む。
- 3フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら(2)の鶏肉を加え、両面に焼き色がつくまで焼く。
「ほんだし」を使ってお手軽!おいしく仕上がるしょうが焼き♪
| 鶏むね肉 | 1枚(180g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ2 |
| Aみりん | 大さじ2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |