10 分

とろとろ肉巻き

Name: とろとろ肉巻き
Total time: 10 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 豚もも薄切り肉 10枚（200g）; エリンギ 1パック（100g）; 片栗粉 大さじ1; A「Cook Do®」オイスターソース 大さじ1; A「丸鶏がらスープ™」 小さじ1/2; 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1

豚もも薄切り肉にたれがからんで◎お弁当のおかずにも♪

エネルギー

246kcal
塩分

1.4g
たんぱく質

23.6g
脂質

13.2g

材料（2人分）

豚もも薄切り肉	10枚（200g）
エリンギ	1パック（100g）
片栗粉	大さじ1
A「Cook Do®」オイスターソース	大さじ1
A「丸鶏がらスープ™」	小さじ1/2
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」	大さじ1

つくり方

1
エリンギはタテ４～６等分に裂く。
2
（１）のエリンギを豚肉で巻き、表面に片栗粉をまぶす。
3
フライパンに油を熱し、（２）を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
4
Ａを加えて全体にからめる。