OPEN MENU

MENU

ジューシー肉団子

材料(4人分)

豚ひき肉
500g
ねぎ・正味
1/2本(60g)
しょうが・正味
2かけ(10g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
しょうゆ
大さじ1・1/2
片栗粉
大さじ1
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
レタス・正味
3枚(90g)
ミニトマト・正味
6個(50g)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ねぎ、しょうがはみじん切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎり、
    ミニトマトは半分に切る。
  2. 2

    ボウルにひき肉、(1)のねぎ・しょうが、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ、
    40等分にし、ひと口大のだんご状に丸める。
  3. 3

    170℃に熱した油に(2)を入れ、きつね色になるまで揚げる。
  4. 4

    器に(1)のレタスを敷き、(3)を盛り、(1)のミニトマトを添える。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー355 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質23.3 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

このレシピを使って作ろう

SHARE

このレシピに合う組み合わせ(献立)

関連するレシピ

こちらもおすすめ

カテゴリからさがす

最近チェックしたページ

保存したページ

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け!

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピで使われている商品