10 分

鶏肉とピーマンの青椒肉絲

Name: 鶏肉とピーマンの青椒肉絲
Total time: 10 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 鶏むね肉 1/2枚（150g）; 片栗粉 小さじ2; ピーマン 3個（100g）; 「Cook Do®」青椒肉絲用2人前 1箱; 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2

鶏むね肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

エネルギー

191kcal
塩分

1.4g
たんぱく質

17.1g
脂質

10.7g

材料（2人分）

鶏むね肉	1/2枚（150g）
片栗粉	小さじ2
ピーマン	3個（100g）
「Cook Do®」青椒肉絲用2人前	1箱
「AJINOMOTO サラダ油」	小さじ2

つくり方

1
鶏肉は１ｃｍ幅の細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンは１ｃｍ幅の細切りにする。
2
フッ素樹脂加工のフライパンの中央に（１）の鶏肉を並べておき、まわりに（１）のピーマンを加える。
3
全体に油を回しかけて火にかける。
4
肉が薄らと白っぽくなったら、「Cook Do」をかけ、全体を混ぜ、炒め合わせる。