豚こまとピーマンの味噌炒め
｢Cook Do®｣ 回鍋肉用で炒めれば、10分でプロの味！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー228kcal
- たんぱく質17.7g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量34g
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉150g
- 片栗粉小さじ2
- ピーマン2個（80g）
- 「Cook Do」回鍋肉用2人前1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ2
つくり方
- 1豚肉は片栗粉をまぶしてひと口大にまとめる。ピーマンは小さめのひと口大に切る 。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンに（１）の豚肉を間隔をあけて並べ入れ、
空いているところに（１）のピーマンを加える。 - 3全体に油を回しかけてフタをし、火にかけて２分ほど蒸し焼きにする。
- 4肉の上下を返し、「Cook Do」を加えて弱火にし、からめるように炒める。