材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| ピーマン | 2個（80g） |
| 「Cook Do®」回鍋肉用2人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
つくり方
- 1豚肉は片栗粉をまぶしてひと口大にまとめる。ピーマンは小さめのひと口大に切る。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンに（１）の豚肉を間隔をあけて並べ入れ、
空いているところに（１）のピーマンを加える。 - 3全体に油を回しかけてフタをし、火にかけて２分ほど蒸し焼きにする。
- 4肉の上下を返し、「Cook Do」を加えて弱火にし、からめるように炒める。