豚こまとピーマンの味噌炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚こま切れ肉やピーマンを使った料理

豚こまとピーマンの味噌炒め

｢Cook Do®｣回鍋肉用で炒めれば、10分でプロの味！

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1豚肉は片栗粉をまぶしてひと口大にまとめる。ピーマンは小さめのひと口大に切る。

2フッ素樹脂加工のフライパンに（１）の豚肉を間隔をあけて並べ入れ、
空いているところに（１）のピーマンを加える。

3全体に油を回しかけてフタをし、火にかけて２分ほど蒸し焼きにする。

4肉の上下を返し、「Cook Do」を加えて弱火にし、からめるように炒める。