キャベツとベーコンの重ね煮とコーンバター
「味の素KKコンソメ」で煮込めばキャベツのおいしさが引き立ちます♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネル ギー175kcal
- たんぱく質5.5g
- 塩分1.4g
- 野菜摂取量140g
材料（2人分）
- キャベツ4枚（180g）
- ベーコン2枚
- 1/4カップ
水 - 小さじ1・1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」100g
- バター5g
- 黒こしょう少々
つくり方
- 1キャベツは手のひら程度の大きさに切る。ベーコンは半分に切る。
- 2アルミホイルに「スーパースイートコーン」、バターを半量ずつ入れて包み、
同様にもう１つ作る。 - 3フッ素樹脂加工のフライパンに（１）のキャベツ・ベーコンを交互に重ね入れ、
混ぜ合わせたＡをかける。空いているところに（２）を入れる。 - 4フタをして弱めの中火で５分蒸し煮し、火を止めて２～３分蒸らす。
- 5器に（４）のキャベツとベーコンの重ね煮を切り分けて盛り、粗びきこしょうをふる。
別の器に（４）のコーンバターを盛る。
