鶏肉の野菜たっぷりフライパンポトフのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

鶏肉の野菜たっぷりフライパンポトフ

10分で完成！フライパンで作るポトフをどうぞ☆

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1じゃがいもは小さめのひと口大に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは１ｃｍ幅の輪切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。

2フッ素樹脂加工のフライパンに鶏肉、（１）のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・ブロッコリー、「コンソメ」を入れて水カップ３／４を注ぐ。

3フタをして火にかけ、湯気がたったら弱火にして５分蒸し煮する。野菜に火が通ったら残りの水を加えてひと煮立ちさせる。

4器に盛り、粗びきこしょうをふる。