生姜焼き丼
つくり方
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1
玉ねぎはすりおろす。貝割れ菜は食べやすい長さに切る。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンに豚肉、(1)の玉ねぎ、Aを入れてフタをして弱火にかけ、湯気がたったら、ひと炒めする。 -
3
丼にご飯をよそい、(2)を汁とともにのせ、好みで紅しょうがを添え、(1)の貝割れ菜を飾る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー482 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質22.5 g
- ・野菜摂取量※25 g